El Café de altura es tendencia: ¿vale la pena invertir en un sistema de café de alta gama para tu hogar?
La inversión en un sistema de café puede representar un ahorro significativo a largo plazo en tu economía y la calidad de vida que te ofrece.
Ciudad de México, 20 de noviembre de 2025.- Seguramente más de una vez te has preguntado: ¿por qué comprar un sistema de café en casa habiendo tantos establecimientos que pueden preparar bebidas especializadas y personalizadas? Te sorprenderá saber que la inversión en estos dispositivos puede representar un ahorro significativo a largo plazo en tu economía y la calidad de vida que te ofrece preparar tú mismo el café de especialidad que te gusta, sin complicaciones.
Para ello, es importante contextualizar que la cultura del café ha evolucionado en tres principales momentos: la primera ola del café, que abarca desde inicios del Siglo XIX hasta la década de 1970, priorizando el consumo masivo sobre la calidad del grano. La segunda introdujo a las cafeterías como espacios sociales acogedores, con mayor énfasis tanto en variedad como en calidad de las bebidas. Hoy se habla de la tercera ola, que visualiza al café como un producto artesanal y sofisticado, demandando trazabilidad, tostado de especialidad y control riguroso tanto de temperatura, extracción y calidad del grano.
Esta sofisticación tiene un costo elevado en cafeterías premium. Para el consumidor que disfruta de un Latte o un Cappuccino premium a diario, el gasto promedio que realiza oscila entre $85.00 MXN y $105.00 MXN por bebida, convirtiendo esta rutina en un costo anual significativo y silencioso.
En contraste, el costo de elaborar en casa un café de especialidad utilizando granos premium, se estima en apenas $25.00 MXN. Considerando una inversión promedio de $16,999 MXN en un sistema de vanguardia como Ninja Luxe Café, el punto de equilibrio se alcanza al consumir cerca de 246 tazas. Esto significa que para un bebedor diario de café premium, la inversión inicial se recupera por completo en aproximadamente ocho meses y medio. A partir de ese momento, cada Latte preparado en casa representa un ahorro neto cercano a $65.00 MXN.
La justificación de un equipo de lujo va más allá del ahorro. Por ello, sistemas como Ninja Luxe Café se convierten en la opción ideal para los amantes del café de altura, al ofrecer una versatilidad de 3 máquinas en una sola que puede preparar desde doble y cuádruple shot Espresso; Café de Goteo con variación clásica, rica o con hielo; y modo Cold Brew Rápido, listo en solo en 15 minutos comparado contra las 12 horas que tomaría elaborarlo de forma convencional.
Por otro lado, la tecnología se ha convertido en una herramienta fundamental para la precisión de un café de excelencia, tal como la nueva Barista Assist™ Technology de Luxe Café, que brinda recomendaciones de molido, dosificación basada en el peso y ajustes de preparación para asegurar un sabor siempre equilibrado, sin necesidad de ser un experto.
Además, el Dual Froth System , compatible con leches de origen lácteo o vegetal, permite crear la espuma perfecta con 4 estilos diferentes, garantizando la personalización total de bebidas frías o calientes como el Latte o el Flat White, los preferidos en los hogares mexicanos.
La inversión en un sistema de café doméstico premium representa una ventaja para el consumidor sofisticado que busca asegurar calidad superior, controlar cada detalle de la extracción, y disfrutar de su bebida preferida con un ahorro significativo en su economía a largo plazo.
El tiempo de convertirte en tu propio barista ha llegado, así que vale la pena equiparse en casa con sistemas de preparación de café en casa del más alto nivel, como Ninja Luxe Café.
