Tradición y nutrición en la mesa mexicana durante Cuaresma
POR la Mtra. Paulina Elizabeth Ochoa Moreno, profesora de la carrera de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Autónoma...
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Ángelus del Papa: En Cuaresma demos espacio al silencio y la escucha
Antonella Palermo - Ciudad del Vaticano El desierto, las tentaciones del diablo, el arraigo en el Espíritu Santo que no...
Así se construye el sabor de la Cuaresma con huachinango de cultivo responsable
Baja California Sur, 20 de febrero de 2026.- En esta temporada de Cuaresma, cuando el consumo de pescado aumenta significativamente, también...
El Papa: En Cuaresma desarmemos el lenguaje, renunciando a las palabras hirientes
Vatican News En su mensaje para la Cuaresma 2026, el Papa León XIV invita a pedir “la gracia de vivir...
Tradiciones de Cuaresma que puedes convertir en toda una experiencia en familia
07 de abril del 2025.- El periodo que se conoce como Cuaresma es uno de los que guarda más tradición...
Redescubre la Cuaresma con estas recetas para disfrútala al máximo
18 de marzo del 2025.- Los mariscos son uno de los alimentos más versátiles de la cocina mexicana y con...
Conoce el significado y origen del Miércoles de Ceniza
POR el Dr. Ernesto Ávalos López, Académico de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) 5 de marzo del 2025.-...
Tres maneras irresistibles de preparar risotto con mariscos
4 de marzo del 2025.- El risotto es un clásico de la cocina italiana que, al combinarse con mariscos frescos,...
Lo que debes saber sobre la tilapia, el pescado más popular durante la cuaresma
Con motivo de la celebración de cuaresma y semana santa, las familias mexicanas aumentan su consumo de pescado. Derivado de...
