9 de diciembre de 2024

Que no debe faltar en tu cena de Acción de Gracias

Walmart Express te comparte algunos elementos que no pueden faltar para elevar tu cena de Acción de Gracias a un nuevo nivel de sofisticación.

Acción de Gracias

28 de noviembre de 2024.- La cena de Acción de Gracias es una tradición que reúne a familias y amigos en torno a la mesa para celebrar con un banquete inolvidable. Si este año quieres darle un giro gourmet a tu cena, Walmart Express te comparte algunos elementos que no pueden faltar para elevar esta ocasión a un nuevo nivel de sofisticación.

 

  1. Pavo braseado: será la estrella principal de tu cena. Opta por una mezcla de mantequilla de hierbas frescas como la salvia, el romero y el tomillo que mantendrá jugoso al pavo, mientras que un toque de trufa le dará una sofisticación excepcional.

 

  1. Relleno: el relleno no tiene por qué ser el tradicional, así que incorpora castañas asadas, panceta crujiente y cebolla caramelizada para lograr una textura rica y un sabor ahumado que combina perfectamente con la proteína.

 

  1. Puré de papas cremoso: dales un giro, añadiendo ajo asado para un sabor más profundo y delicado, remata con queso Gruyère Este le aportara una textura cremosa y un sabor ligeramente dulce y a nuez que transforma el platillo en un verdadero placer para el paladar.

 

  1. Salsa de arándanos con un toque de naranja y jengibre: con estos ingredientes la preparación tendrá una gran profundidad, el cítrico y la especia equilibran la acidez natural de los arándanos, creando una combinación explosiva de sabores.

 

  1. Verduras asadas: son el acompañamiento perfecto, pero puedes hacerlas más elegantes usando una mezcla de zanahorias baby, coles de Bruselas y calabaza. Al final báñalas con un chorrito de vinagre balsámico añejado y espolvorea avellanas tostadas para un toque crujiente.

 

  1. Tarta de calabaza: es ideal para cerrar la cena con broche de oro, dale un giro diferente y sirve cada porción con una cucharada de crema de mascarpone. Esto ayudará a equilibrar el sabor dulce de la calabaza y las especias.

 

  1. Para maridar: la cena de Acción de Gracias no está completa sin las bebidas adecuadas. Un buen vino tinto como un Pinot Noir o un Merlot resaltará los sabores del pavo y las guarniciones. Para aquellos momentos de brindis y celebración, el champagne siempre es una opción elegante.

 

La clave de una cena de Acción de Gracias está en transformar los clásicos con ingredientes de alta calidad y técnicas culinarias que resalten los sabores. No necesitas reinventar el menú, solo darles a tus platos un toque único que los convierta en una experiencia inolvidable.

 

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