8 de diciembre de 2022

Ciudad de México, 15 de noviembre de 2022 – Como preámbulo a las celebraciones navideñas, Sofitel Mexico City Reforma ha preparado un menú especial que podrás deleitar en su restaurante insignia Balta con las mejores vistas del paseo de la Reforma.

 

Brinda con amigos y familiares en el ambiente festivo ofrece los colores dorados y azul bondi del restaurante Balta y disfruta este próximo 24 de noviembre de 17:00 a 22:30 horas de esta cena de acción de gracias que se compone de tres tiempos integrando ingredientes de temporada por un costo de $950 pesos por persona.

 

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MENÚ 3 TIEMPOS

Copa de vino tinto o blanco

 

ENTRADAS

Crema de quesos, manzana roja, canela, camote rostizado

Ensalada de arugula, kale horneada, durazno a la parrilla, amaranto, aderezo maple

 

PLATO FUERTE

Roast beef, romero, ajo, hongos, jugo de ternera, mostaza antigua

Pavo relleno, manzana, arandino, piñón, endivias braseadas

 

GUARNICIONES

Ejotes asados, tocineta, piñones, parmesano, mantequilla ahumada, papa cambray

Coles de bruselas asadas, arándanos, nuez, granada, queso de cabra

Cacerola de espinacas gratinadas, crumble de betabel, almendra fileteada

 

POSTRE

Pastel de calabaza de castilla y manzana, helado de caramelo

 

Además déjate envolver por el Art de vivre francés con un 15% de descuento en estancias de dos o más noches, recibe una exquisita amenidad de calabaza de chocolate y comparte con quien quieras estás experiencias que marcan el inicio de la época de celebraciones en Sofitel Mexico City Reforma, realiza tu reservación llamando al 55 8660 0500 o enviando un correo a experiencias@sofitel.com.

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