Hablemos de crueldad especista
En el mes del Día Mundial de los Animales algunos datos sobre cuál es el costo ético y ambiental de...
GenV
¿Vegano o vegetariano?
Septiembre 28, 2023.- ¿Vegano o vegetariano?.- El 1 de octubre es el Día Mundial del Vegetarianismo, una fecha importante para...
La crisis climática es nuestra responsabilidad
La crisis climática es nuestra responsabilidad Según el último informe del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC),...
Ganadores de los Oscar piden al Príncipe Guillermo que promueva los alimentos vegetales en el Premio Earthshot
Tres ganadores del Oscar se encuentran entre las celebridades que han escrito al Príncipe Guillermo y a los miembros del...
Derribando barreras del veganismo
Tomar la decisión de elegir nuevos hábitos de consumo más amigables con el medioambiente y los animales puede tornarse un...
Veganismo para todas las edades
¿Por qué adoptar una alimentación basada en plantas en la tercera edad es beneficioso para la salud? Lo explican desde...
Inicia el verano con estas deliciosas recetas veganas
Inicia el verano y que mejor que celebrarlo con recetas veganas que cuidan nuestra salud y protegen al medio ambiente....
Las leches vegetales son el futuro
En los últimos años, las opciones vegetales fueron ganando espacio en las góndolas del supermercado y en la mesa de...
5 de junio: Día Mundial del Medio Ambiente y el veganismo para salvar el planeta
No hay más tiempo, la naturaleza está en peligro y la ONU lo alertó de forma clara: para mantener el...
¿Por qué el planeta necesita que dejemos de consumir miel?
La explotación de las abejas para la producción de miel puede causarles sufrimiento y estrés, y contribuir a la disminución...
Mitos sobre la alimentación vegana en la niñez
Este 30 de abril se celebra en México el Día del Niño, fecha ideal para enseñarlesa los menores de edad...
El lado B -y oscuro- de la pesca
En el mes en el que más peces se come en el mundo debido a la festividad católica de Semana...
Día Mundial del Pistache: un fruto infaltable en tu dieta
El 26 de febrero es el Día Mundial del Pistache. De acuerdo con Jessica González Castro, Directora en México de...
Las legumbres, aliadas para lograr el hambre cero
Tal como afirmó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, las legumbres (todas las semillas...
